Nos produits
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BASE BLONDE — Palet Surgelé | 30 x 150g (6 x 5 paquets)
Prix habituel 46,00 € EURPrix habituel -
BASE BLONDE — Palet Surgelé | 6 x 150g
Prix habituel 9,20 € EURPrix habituel -
BASE BRUNE — Palet Surgelé | 30 x 150g (6 x 5 paquets)
Prix habituel 49,00 € EURPrix habituel -
BASE BRUNE — Palet Surgelé | 6 x 150g
Prix habituel 9,80 € EURPrix habituel
Comment ça marche ?
Saugus s'adapte à vous - pas l'inverse.
La base
Un fond versatile surgelé qui crée la fondation de tes sauces. Plus besoin de passer des heures à faire réduire. Tu sors ton palet, tu chauffes — la fondation est là, à toi de créer. Chaque palet de 150g équivaut à 2-3 portions — un sachet de 6 palets, c'est environ 24 portions prêtes à sublimer.
Un fond versatile surgelé qui crée la fondation de tes sauces. Plus besoin de passer des heures à faire réduire. Tu sors ton palet, tu chauffes — la fondation est là, à toi de créer. Chaque palet de 150g équivaut à 2-3 portions — un sachet de 6 palets, c'est environ 24 portions prêtes à sublimer.
Le Booster
Tu intensifies le goût, tu ajustes l'équilibre, tu mets ta patte. Disponible en palets surgelés de 50g, il s'intègre à ta base en quelques secondes. C'est toi le chef — SAUGUS te donne juste le temps de l'être.
La bombe
La touche finale qui fait la différence dans l'assiette. En palet surgelé de 50g, c'est l'élément signature, celui que tes clients reconnaissent service après service.
La sauce parfaite ? C'est la vôtre
Édouard a passé dix ans en cuisine étoilée, aux côtés de chefs d'exception. Il en revient avec une conviction : leur talent mérite plus que la course contre la montre. Il mérite des outils à sa hauteur.
On n'a rien à cacher
SAUGUS
Les autres
Ingrédient
sans additifs ni conservateurs
colorant caramel ( ammoniaque ) / maltodextrine
Ancrage local
Bretagne, circuit court
origine inconnue
Modulable
base, booster ou bombe. Tu crées ta sauce
Produit standardisé
Qualité supérieur
Texture et goût professionnel
Produits standardisés
